滋賀の食

湖国のレシピ

湖国のレシピ

 JAの女性組織では、地域の郷土食や古くから伝わる家庭の味を次代に伝えるための活動をしています。あの「母さんの味」は、どうやって作るんだろう?他の地域の伝統料理を知りたい!という方、ぜひ、ご覧ください。
母から子へ、伝えたいわが家の味、地域の味!!

 また、特産物の紹介やそれらを使ったレシピは、「滋賀県農政水産部 食のブランド推進課」が運営している、滋賀県の美味しい「食」の情報発信サイト『滋賀のおいしいコレクション』に掲載されておりますので、ぜひ、ご覧ください。
情報発信サイト『滋賀のおいしいコレクション』

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